第二百七十三章 【过圣诞】（1/2）

纷纷扰扰的日子非常愉快的度过，时间走得很快，马上12月份了。过圣诞节的时候，虽然乐福还有野牛部落都是不过圣诞节的，在华夏的首都，过圣诞节的时候还是有非常浓厚的气氛。

再加上有两个孩子，所以野牛庄园节日气氛非常的浓郁，一大早乐福就带着贾巴尔先生。开车来到了一个苗圃基地，在这里呢乐福选择了一颗，枝繁叶茂翠绿翠绿的松树苗，打算充当家里面的圣诞树。

别看这是一棵松树苗，但是高度也达到了六米，需要从中间锯开。留下最顶上面的1米5左右的圣诞树就可以了，一棵圣诞树的造价超过了两千元。圣诞树准备完毕之后，乐福拐到了王府井购买了一些圣诞节用的东西。听说彩灯，比如说圣诞帽，给两个孩子准备礼物的大袜子，各种彩球还有一些吃的，玩儿的好一通大采购这才回到了家里。

而且整个野牛庄园都已经进入了忙忙碌碌的状态，厨房准备的各种美食，仆人们开始打扫房间。当然这是过节所以乐福和贾巴尔先生商量了一下，整个家族产采用轮休制放三天假，所有的仆人可以轮休，坐飞机回到野营部落陪伴家人度过圣诞节。三天之后他们会回到野牛庄园，然后另一半仆人会采用三天的假期最近回到家里团圆一下。

所以再加上仆人或者是亲卫队成员，还有乐福的家人一共才不到20个人，所以打算一起度过圣诞夜。20个人所需要的饮食数量不在少数，再加上是圣诞节，当然要好好的大吃一顿，另外吃火鸡可是印第安人的传统。

所以在前几天就通过空运的方式，从野牛部落订婚，来了十只体重超过十公斤左右的野生火鸡准备做圣诞夜的主菜。烤火鸡非常的有讲究，先把火鸡宰杀干净，当然火鸡的头部还有脚部没多少肉而且还非常的难看恶心，所以头和脚是不食用的。

把火鸡处理干净之后，在火鸡的肚子里面填上各种各样的香料，当然大多数都是印第安传统特色的野生香料。再加上华夏的传统香料来一个中西合璧，然后把这只大个头的火鸡放在烤盘里。覆盖上锡纸之后进入到烤箱烤制，考到一半的时候把火鸡拿出来，然后在火鸡表面上刷上一层酱料。

酱料是有蜂蜜再加上各种各样的调味品，调制而成的一种酱料，味道特别的香浓。火鸡的身上烤制起来非常的好看，呈现出来颜色是红棕色的，而且还带一点脆脆皮的感觉，是在嘴里面不油腻，而且肉质非常鲜嫩。

除了烤火鸡这道主菜之外，还准备了烤牛舌这个欧洲的传统圣诞节才是，牛舌头是非常灵活的一种器官。全都是肌肉而且吃起来非常的有嚼劲，好吃，但是牛舌头上面有一层薄膜包裹，你要把这层薄膜撕掉之后牛舌头才可以入味。

经过各种各样香料和调料的浸泡，然后放在烤箱里烤制，考到一半的时候把牛舌头拿出来用竹签子进行定型。让牛舌头的形状看起来非常的饱满好看，除了这两个大菜之外，还制作了一些华夏的传统美食。当然以肉类为主，也不乏素菜，膳食结构平衡才是对人体最好的帮助，光吃肉类也不行。