第19章 烤鱼(1/2)
只见如花拈一个兰花指,妖媚万千地轻拂过李丰的肩,含羞带怯道:“敢问小公子,既不是来与如花抢生意,小公子看上谁都可以,可不许和奴家抢可人掌厨啊!”
李丰恨不得逃离眼前辣眼睛的一幕,奈何在人屋檐下,不得不低头。
“小浪子,休得孟浪!”
瞪了狂浪一眼,张大炮拉过李丰:“小公子,都怪大炮没把小浪子管教好,让他恣意惯了,咱不和他一般见识,有什么不周之处,小公子只管说出来,大炮别的本事没有,做菜在四方城也是鼎鼎有名的。”
这回如花不乐意了,撇嘴道:“有了小公子就忘了心上人!”
李丰说出所需的配菜和配料。
“生黄瓜,豆泡,大白菜,萝卜,香菇,黄豆芽,花生米,熟芝麻,青红辣椒,圆葱,花椒,黄酒,淀粉,高汤……”
李丰眼前一亮,得来全不费工夫,一个长约50公分,宽约40公分,深约6公分的的大铁盘出现在他眼前,做烤鱼正合适。
掌厨张大炮不解的道:“小兄弟,你要这些何用?”
一听都是些最普通的蔬菜和简单的配料,众人皆是疑惑的望着他。
大牛叔,大小武兄弟父子三人吃过李丰做的鱼,味道已经是一绝,铁柱光闻味没吃着,几人也不知李丰葫芦里卖的啥药?
“丰哥,做鱼咋还加上这么多菜,你之前在家做的鱼已经够好吃了,加这些菜做出来的鱼能好吃?”
小武这鲁莽的嘴炮,嘴巴比脑子快。
“到时让你嘴巴都停不下来!”
李丰也不多废话。
不多时,如花和几位帮厨把所需配菜准备好,也不见他如何动作,萝卜在他手里三两下就雕成栩栩如生的花鸟虫鱼。
做事如花是认真的。
李丰不得不给如花点赞,这兴许也是一个卖点,色香味俱全的烤鱼配上活灵活现的配菜,养眼的同时又能大饱口福,就是一大享受。
李丰对悦来酒楼的认识有了更新的看法,知人善用,分工明确。
张大炮做出来的菜不仅在四方城有名,整个大庸王朝的大厨里,他也能排得上号,特别是他做的红烧鱼在四方城是一绝,京都多少世家公子来四方城只为吃上一口他做的红烧鱼。
有张大炮的珠玉在前,李丰的烤鱼能否超越,酒楼众人尤其是周掌柜皆是轼目以待。
李丰对自己可是信心满满,穿越前蒸炸烤煮煎他也是样样拿手,为了吃上一口某烤鱼,他不仅研制还在原有口味的基础上创新,只要加上他秘制的调料,任何鱼都能做出他想要的味道。烤鱼是他的最爱,更是大众所爱。
本章未完,点击下一页继续阅读。