第17章 这就是我亲大嫂呀(1/2)
顾时景下班路过柳家的时候,被柳家热情地招待着。他收获了一大桶香甜可口的奶茶、一饭盒散发着桂花香的桂花糕和一饭盒清爽的绿豆糕以及一份酥脆的椒盐锅巴。
然而,这份意外之喜也引来了柳家大哥和二哥的不满眼神。他们心想,这个曾经与他们一同出生入死的好兄弟如今竟变得如此面目可憎,居然来招惹自家的妹妹。
当顾时渊看到大哥提着满满当当的食物回家时,不禁感到十分惊讶。因为在他的印象里,家里负责打饭的一向都是妈妈。
于是,他好奇地问道:\"大哥,你今天怎么带了这么多吃的回来?今天太阳是从哪边升起的呀?\"
顾时景笑着回答道:\"这些都是嫣然亲手制作的奶茶和各种美味糕点,她特意让我带回家给你们尝尝。\" 说着,他将那盒美食递给了弟弟,并补充道:\"她说要让你和妈妈尝个鲜。\"
顾时渊接过饭盒,脸上洋溢着开心的笑容:\"哇,这绝对是我的亲亲大嫂啊!大哥,你以后可得好好对待大嫂,要是敢辜负她,我就让妈妈打断你的腿!\" 说完,他便迫不及待地打开饭盒品尝起来。
看着弟弟狼吞虎咽的样子,顾时景无奈地摇了摇头,但心中却充满了对未来生活的期待。“你慢点吃,给咱妈留点。”
而柳家,我们的柳大厨柳嫣然又开始大显身手了,因为学生放假了,天气又太冷了,这两天也没让大嫂二嫂出去摆摊,一家人倒是整整齐齐,之前也写了信回家,让爸爸放假后带着三姐和四哥到这边来过年。
柳嫣然在厨房里忙碌着,她今天要做一道美味的砂锅海鲜粥。这道粥的特别之处在于,里面的海鲜是柳大哥的战友寄过来的,都是风干好的。
柳嫣然提前泡了风干的海鲜,她先将大米洗净,浸泡在水中。然后,她把海鲜拿出来清洗了一下。
接下来,柳嫣然将砂锅放在炉灶上,加入适量的水,烧开后将浸泡好的大米倒入锅中。她用勺子搅拌着,让大米均匀地散开。然后,她将处理好的海鲜放入锅中,继续搅拌。
然后她开始做菜,柳嫣然先将排骨洗净,切成小块,然后放入锅中,加入适量的水和料酒,煮至排骨变色,捞出沥干水分。接着,她在锅中倒入适量的油,烧热后放入排骨,煎至两面金黄,捞出备用。
接下来,柳嫣然开始调制糖醋汁。她将白糖、醋、酱油、盐和淀粉放入碗中,搅拌均匀,制成糖醋汁。然后,她在锅中倒入适量的油,烧热后放入葱姜蒜爆香,加入糖醋汁,煮至浓稠。
最后,柳嫣然将煎好的排骨放入锅中,翻炒均匀,让每一块排骨都裹上糖醋汁,她调了小火慢慢炖。
柳嫣然拿出一颗新鲜的白菜,将其洗净并切成均匀的块状。接着,她取出一把粉条,放入温水中浸泡,使其变软。
然后,柳嫣然开始处理五花肉。她将五花肉切成薄片,放入热锅中煸炒,直到肉片变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。在煸炒的过程中,她加入了适量的酱油和料酒,为五花肉增添了浓郁的味道。
接下来,柳嫣然将切好的白菜放入锅中,与五花肉一起翻炒。白菜在高温下迅速变软,与五花肉的香味相互融合。她继续翻炒了几分钟,让白菜充分吸收五花肉的油脂和香味。
随后,柳嫣然将浸泡好的粉条捞出,放入锅中。她加入适量的清水,刚好没过白菜和粉条。然后,她盖上锅盖,将火调小,让白菜和粉条在锅中慢慢炖煮。
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